ヤママン川畑水産の
さんまみりん干し~です。
うちの社長が小さい頃に食べた味を
ズーと守っています。
醤油とみりんと砂糖
(添加物はいっさいなし)
で漬け込んだ
昔ながらの製法で
作られています。
さんまのみりん干しはお弁当のおかずにもピッタリです。
冷めても美味しいですよ。
さんま のことを昔は
うま とよんでいました。
なので
市場では さんまのみりん干しのことを
ウマサと呼ばれています。
☆ちりめんじゃこ、シラス、丸干し、その他塩干物のことのなら
上市 ジョウイチにおまかせください。