11月21日午前9時より
数の子初競りでした。
初競りに
先立って午前6時より
(株)うおいち、(株)大水
両荷受による
商品展示会もありました。
とても勉強になりました。
ありがとうございました。
各メーカーさんの
ヤマニ井原水産
ヤマカ加藤水産 などの
御披露目試食会
も行われました。
上市も数人体制でチェック
全てを網羅して上市頑張る
数の子の新しい食べ方の提案が
色々されていて(写真は数の子のてんぷら)
☆ちりめんじゃこ、シラス、丸干し、その他塩干物のことのなら
上市 ジョウイチにおまかせください。