先日
数の子の調理方法を
尋ねられたので
北海道水産物加工協同組合の
冊子より・・・抜粋
（実はカナダ産の数の子は歯触りもよく、上品で美味しいです。大きさは少し小さめです。)
オススメ簡単塩抜き
ちなみに私は
水につけるだけ。
それも、水の量・・・適当です
簡単なんです
塩数の子を水につける→
薄皮をむく→だし汁につける
ぜひ
パリパリとした
塩数の子のおいしさを
お楽しみ下さい。
上市では数の子も色々取り揃えております。
ご注文お待ちしております！
☆ちりめんじゃこ、シラス、丸干し、その他塩干物のことのなら
上市 ジョウイチにおまかせください。
本棒だら
小袋入り
200グラムと120グラム入り
ご好評いたただいております。
先日の棒だら初競りの様子
それぞれのタイプ袋入り
200グラムと120グラム
調理方法が書かれた
パンフレット?
も入っております。
手作りおせち料理人気の様子
家族
の喜ぶ顔が
楽しみですよね
宜しくお願いいたします。
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またまた、数の子のお話です。
先日、知り合いの方とお話をしていた時
数の子の調理の仕方、食べ方がわからない・・
とおっしゃていました。
そんな方のために
上市には、味付け数の子、あります‼
だしの味付け数の子。マヨネーズあえ。数の子松前漬け。などなど・・・
上市では 色々取り揃えています。
遠慮なくご質問、お問い合わせ下さい。
お待ちしております。
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水産物加工食品のことなら、「上市（じょういち）」にお任せください！ 大阪市中央卸売市場本場で四代続く老舗の水産物加工食品卸問屋です。
ちりめん・しらす・丸干しやほたるいか・鮭・数の子・カニなどの塩乾物・水産物加工食品の卸問屋で、大阪市中央卸売場で一番の品揃えを目指しております。
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季節の取り扱い品や他所では手に入りにくいものも当卸問屋では良質な物を取り揃えておりますので、お気軽にお問い合わせください。
生産地とも深い信頼の下で取引し、安心で安全な水産物加工食品の仕入に努めています。少量・多量のご注文はもちろん、多種多様な水産物加工食品のご注文も承っております。
また、高品質な水産物加工食品にこだわり、当社熟練の担当者が経験豊富な知識としっかりした目利き力で、自信を持って良品をおすすめさせていただきます。
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