マルタの平子イワシが入荷しています。
久しぶりに
我が家でも
朝食でいたただきましたが
流石だマルタ!と再確認しました。
魚の身の柔らかさといい
塩加減といいバツグンの美味しさでした。
マルタ武久商店は
愛媛の歴史ある加工屋さんで
自分の前浜で良品の魚が獲れた時しか
商品を作らないそうです。
原材料や独自の加工法にこだわった商品は
長年続いた歴史ある加工屋さんの
プライドかもしらませんね。
いやーー上市といっしょやん!!
なーんちゃって!!
☆ちりめんじゃこ、シラス、丸干し、その他塩干物のことのなら
上市 ジョウイチにおまかせください。