いわし 創業1882年の昆布専門店の経験と叡智を、今、上市で受け継ぐ。昆布も上市へ 中央卸売市場で四代続く老舗仲卸。大阪市中央卸売市場本場で一番の品数、信頼の目利き力でお届けします。 本物にこだわり、常に良質な物を。私たちの持つ力を発揮して、お客様に納得のいただける物を厳選。 和食は日本の心。その和食を支える水産物加工食品の安心・安全はもちろん、安定したお届けを目指しています。

他所には負けない品揃と塩干食品に対する「愛」と「想い」が自慢です。大阪市中央卸売市場一の水産物加工食品卸問屋を目指す「上市」。

大阪市中央卸売市場で水産物加工食品のことなら、本場売場で四代続く老舗の卸問屋「上市(じょういち)」にお任せください!
お客様へのご要望にお応えする豊富な品揃えはもちろん、どこにも負けない確かな目利きの力で良品をお約束いたします。
塩干食品に対する「愛」=常にお客様にお喜びいただけるような商品の仕入れを心がけております。
「想い」=塩干食品に対する知識・経験・目利きの力、大切に扱う技術はどこにも負けていないと、自負しております。
季節の取り扱い品や特に国産品でも手に入りにくいものなど、当店自慢のネットワークを駆使してご期待にお応えいたします。どうぞお気軽にお問い合わせください。
日本食には欠かせない水産物加工食品から、日本全国各地の干・生珍味の品揃えにもこだわり、多くのお客様の笑顔のために「上市」は、今日も商いを続けております。
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取扱商品一覧

  • ちりめん
  • 丸干し
  • 鮭
  • 塩サバ・塩サンマ
  • 開き物全般(アジ・カマス・ノドグロなど)
  • カレイ開き全般(ササガレ・水カレイなど)
  • カニ
  • 数の子
  • たらこ・明太子



関連ホームページリンク集

  • 大阪浪花四代目上市ジョウイチ!全力疾走Blog
  • 食卓大阪市中央卸売市場本場
  • 大阪市水産物卸協同組合公式ホームページ
  • カネヤ商店
  • 株式会社武久海産



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