お知らせ・ご案内 > 新着情報 > 淡路島へ〰ちりめんじゃこ、イカナゴを〰2。「クギ煮も美味しそうです!」
昨日の続きです。
イカナゴのクギ煮を作っている所も見学させていただきました。
遠くからそっと〰パシャリ☆☆
職人技ですね。
目利きで選んだイカナゴに
味付けなど独自の配合で〰
美味しそう〰甘い、いい香り〰
人気な理由がわかります。
箱詰めされたところ。
何度もいいますが、いい香り〰
クギ煮さえあれば
他におかずはいりませんねぇ〰