業務拡大につきスタッフ大募集中


2016年5月

5月も有難うございました。6月も頑張りますので、なんなりとお申し付けください。

2016年5月31日 火曜日

1年の半分に入ってきます。

いやーー

おそろしい・・・なんと早く月日は流れるのか・・

子供の時は感じたことのない時間の流れです。

取りあえず

取りあえず

皆様のお役に立てるよう頑張っていきます。

なんなりと、お申し付けください。

ご来店お待ちしております!!

6月に入り、ホタルイカや桜エビは漁期が終了します。

2016年5月30日 月曜日

6月に入りますと

ホタルイカは今年の漁期を終了し、

桜エビは今年の春漁の漁期を終了いたします。

 

残念ですが、

新しい季節の商材が入荷してくるのが楽しみですね。

季節はもう夏でしょうか。

まだ、いやーな・・・梅雨がありますが・・・

 

桜鱒・サクラマス❀北海道産が新入荷!社長おススメ!大変*大変、美味しかったです!

2016年5月26日 木曜日

北海道産、サクラマスが入荷しています。

本鱒(ホンマス)と呼ばれ、幻の高級魚です。

桜の咲く時期にしか獲れないので、サクラマスと呼ばれているらしいですよ。

普通の鱒とちがって、大きさも2~3キロぐらいあり、

身の色もとてもきれいで、ピカピカ☆☆

私は、身がとてもきれいな桜色だからサクラマスかと思っていました!

早速食べてみました!

正直、ちょっと淡白な味かなぁ~と思っていましたが、

イヤイヤ~

やっぱり高級魚と呼ばれているだけあって

脂もあり、身に味もあり、塩加減もよく

めちゃくちゃ、美味しかったーーです!

(すぐに食べるのではなく、一日位おいて食べるといいです)

社長も大絶賛です!

身も皮もぺロリ~といただきました!

おいしかったなぁ~~

IMG_20160526_090220
ピカピカできれいな色です。

大きくてお皿からはみでちゃいました。

焼いたらこんな感じーー

腹の部分に脂がタップリーー!!

IMG_20160526_090151

 

 

ご注文お待ちしています!



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