北海道では、秋鮭漁も順調で、
これからは「新巻鮭・筋子・いくら」など、年末贈答品や正月商品の最盛期にはいります。
まだまだ秋を楽しんでいたいですが、市場は少しずつ、年末年始モードです。
ちりめんじゃこ、シラス、丸干し、その他塩干物のことのなら上市 ジョウイチにおまかせください。
2014年10月
筋子・いくら・数の子など正月商品の最盛期にはいります。
2014年10月16日 木曜日10月20日食材王国みやぎビジネス商談会in大阪が開催されます
2014年10月15日 水曜日10月20日（月曜日）大阪市中央卸売市場（本場）で「食材王国みやぎビジネス商談会in大阪」が開催されます。
宮城県のメーカーさんが自ら展示PRされるそうです。
おいしそうな商品がたくさん展示されそうですね。とても楽しみです。
ちりめん入荷量減っています。
2014年10月14日 火曜日9月初めから海水温の上昇などで、
ちりめんが不漁で相場が上がっていましたが、
台風が続いたことにより、
海水が拡散され、さらに不漁になることがみこまれます。
相場も高止まりになりそうです。
