2016年7月
2016年7月28日 木曜日
脂ののった
ノルウェー産の鯖に
プチプチの明太子
夏バテ気味の今日この頃~
ご飯のおかずに、ビールのあてに
ピッタリです!
明太子が
青魚の臭みを消しつつ
鯖の旨味も引き出してくれてます。
いわし明太子の鯖バンですかね〰
美味しいです。
パクパクいけちゃいます!
御注文お待ちしたおります。
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2016年7月26日 火曜日
山口産
甘鯛開、大サイズが入荷しています。
高級魚で知られている甘鯛ですが、
淡白な白身魚を少し干すことによって
さらに
旨みを引き出しています。
焼くと白身がフンワリして
とてもおいしいです。
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2016年7月22日 金曜日
お客様のお店訪問!
たいへん賑わっていて、
大興奮!
いやーうれしいです!
さらに良いものを提供できるよう
がんばります!
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