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新商品*
和伝・・赤魚ほし
岩塩・塩麹・醤油
の三種類です!
赤魚は肉厚です。
あっさりしてますが、
少し脂もあり、美味しかったです。
社長は岩塩が
私は塩麹がお気に入りです!
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楽しみに待ってた
平子イワシ土干し、が入荷しています。
ピカピカ☆です!
高知から
春の訪れ(まだ寒いですが。。。)です!
さっとフライパンで炙るだけ・・・
めっちゃ美味しいですよ!
氷見名産の
コキュウのサンマ桜干し
我家の定番おかず
ちょっとサイズが大きくて、身もフンワリ厚い様に感じます。
この、昔ながらの味付けが大好きです!