ちりめん・しらす・丸干しや季節の塩干物など四代続く老舗の水産物加工食品卸問屋

日本200海里サケ・マス漁が4月15日解禁になります！

北海道から時鮭をめあてに小型船が出漁する予定です。

雪解けの北海道から、春の便り、旬の美味しさとなります。
時鮭とは、

北海道では、本来秋に獲れる鮭が

5月～7月の初夏に水揚げされるので

「時不知」時しらず　と呼ばれています。

時鮭は産卵期でない若い鮭なので、

栄養が身にあり、脂のノリもよく、フックラやわらかで

鮭の中でも人気の高級な鮭になっています。

新鮮なものを御刺身サーモンとして、

または、ムニエル、

お好きな塩加減の塩振り焼き　など

食べ方も色々です。

入荷が始まったら

又お知らせ致しますね。

楽しみにお待ちください。

☆ちりめんじゃこ、シラス、丸干し、その他塩干物のことのなら

　　上市　ジョウイチにおまかせください。

４月に入り、

更に更にー✌

春商材が入荷してきています。

徳島産、新物ワカメ！

ミネラルがいっばいで

身体中が元気になりそう⤴⤴

春の味

タケノコと一緒にどうぞー✴

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少し前に持ち帰った

宮崎産、松木のちりめん✴です。

少し前に持ち帰ったのに

タッバーで保存してたら

全然大丈夫でした。

さすが、

良質のちりめんは保存も効きます❗

ワカメとキュウリで

酢の物にしました。

季節が暖かくなってきたので

サッバリもいいですね。

☆ちりめんじゃこ、シラス、丸干し、その他塩干物のことのなら

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