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2016年6月

マルタ㋟の丸干しを、朝からいただきましたよ。やっぱり美味しいです。

2016年6月19日 日曜日

日曜の朝は

美味しい干物です。

ご飯に味噌汁(味噌汁には野菜をたっぷり入れて)

㋟マルタの丸干し!

こちらは

身もやわらかくて、味わいがあり

お子様でもお年寄りでも、

オールマイティに喜んでいただけます!

 

ピカピカです!

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焼いたところ

焼きすぎに注意!!

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本日は、大きいサイズのノドグロをいただきました。さすがの味!でした!

2016年6月19日 日曜日

今日は夕飯にノドグロです。

久しぶりの大きいサイズのノドグロです。

半分で十分です。

写真とるのを忘れておりまして、

ちょっと、お見苦しいですが

脂がのってるのは

お解りいただけたかと〰

さすがの美味しさで

贅沢な贅沢な

美味しさです。

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本チャン紅鮭が無くなった今〰昔ながらの美味しい鮭が食べたい〰

2016年6月18日 土曜日

ロシアとの取り決めで

今年から本チャンの紅鮭が無くなってしまいました。

本チャン紅鮭と呼ばれる鮭は

獲った鮭をすぐに処理、元汐加工するので

余分な水分がなくなって、熟成された特別な味、

昔からの鮭の味が味わえる

美味しい逸品で

進物用にも重宝され

楽しみな味でした。

お中元やお歳暮の時期がくると思いだします。

 

さーて、あの味はどうやって後世に伝えていけばいいのか??

なーんて、でも本当に残念です。

 



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