2014年12月

例年に比べ、カニは少し高値、数の子は安値の模様です

2014年12月8日 月曜日

そろそろ12月も半ばになりかけてきましたが、

上市では田作り(ごまめ)の繁忙期に入ってきました。

11月,

松葉がにから始まり、棒だら、数の子、アラスカ産などのカニと

次々と初物が入荷してきましたが、

それらの商品も相変わらず忙しくしながら、

先週末から更に田作り(ごまめ)が加わりました。

料亭でお使いいたただいている高級な商品から

ごく一般的な商品まで

色々取り揃えております。

ご注文お待ちしております。

宜しくお願いいたします。

お正月商材、数の子、いくら。カニなど、色々取り揃えております。

ご注文お待ちしております!

 

☆ちりめんじゃこ、シラス、丸干し、その他塩干物のことのなら

  上市 ジョウイチにおまかせください。

https://joichi.co.jp/

街はクリスマス一色ですが、上市はお正月一色です☆

2014年12月7日 日曜日

本日は 仕事と関係ない話ですみません。

お昼の御堂筋

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夜になると

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御堂筋 きれいです!

街はクリスマス一色ですね。

上市はお正月一色です初日の出鏡餅お雑煮

 

お正月商材、数の子、いくら、カニなど、色々取り揃えております。

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桜えび新物☆静岡県駿河湾産がボチボチ~少しずつ入荷です!

2014年12月5日 金曜日

2014年10月30日

静岡県駿河湾で桜えび秋漁が解禁しました。

桜えびも松葉がにと同じ様に、

資源を保護しながら

漁獲量をおさえての操業となっています。

そして、

やっと大阪にも新物が入荷してきています。

こちらは無着色の商品になります。

自然の風味を楽しむなら無着色でしょう。

酢の物、かき揚げ、パスタなど

料理のレパートリーもたくさんありますね。

また、入荷はまだですが

お餅にいれたりするなら赤く着色された物が

きれいで食欲をそそるかもしれませんね。

まだ入荷のめどはたっていません。

入荷次第お知らせ致しますね。

 

お正月商材、数の子、いくら、カニなど、色々取り揃えております。

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