兵庫県淡路島の
イカナゴ(しんこ)漁がはじまりました。
明日2月19日(木)
少しですが、
そのイカナゴ(しんこ)が入荷します。
明日、画像アップしまーす。
イカナゴの釜揚げや
くぎ煮など、色々アップしますー！
楽しみにお待ち下さいね✨
2015年2月
速報ー明日イカナゴ(兵庫県淡路島産)が入荷しまーす
2015年2月18日 水曜日カマスゴや浜田産カマス開き、大きいサイズ入荷しました
2015年2月15日 日曜日
浜田産のカマス開き
大きいサイズ、肉厚、上質な脂タップリ
が入荷しています。
白身のアッサリな美味しさは
ダイエット中の女性にもピッタリです。
開き物の中で私は一番好きです。
また、カマスゴ(兵庫産)も
色目もよくなり大きさもよくなり
あとは、もう少し暖かくなれば
脂ののりもサイコーになるかと思います。
でも、今日いただきましたが、
とても美味しかったですよ。
今からが旬といえますね‼
早く暖かくなってほしいです。
イカナゴ漁解禁前の商談が始まってます
2015年2月13日 金曜日
いかなご漁解禁前から
商談は始まっています。
大漁になって良品が安価でご提供できればいいなーと祈っております！
色々入荷してきます。
期待しておまちくださいね！
情報はいち早くお知らせいたします！
